1월의 제주(1) -맛집1탄
우진해장국 맛 (★ ★ ★ ★) 고사리가 들어간 해장국 말로만 들었을때는 개맛없을거 같은 맛없는거에 맛없는거 합쳐둔 조합의 해장국 같았다... 하지만 동행한 맛잘알 언니가 감동의 극찬을 하는 모습을 보고 슬쩍 궁금해져서 제주에 도착하자마자 우진해장국으로 GOGO 근데 명성에 걸맞게 사람이 디따 많았다. 시간이 애매한 15시 쯤임에도 불구하고 423번... 그래도 회전율이 빨리 30~40분 기다리면 들어갈 수 있으며, 날이 추우면 내부에서 기다릴 수 있는 대기존이 있다. 굶주린 배를 안고 들어가자마자 다른 메뉴는 보지도 않고 고사리 3개 달라고 했더니 아래와 같이 녹진한 국물에 고기90% + 고사리10% 조합의 해장국이 나왔다! 고사리가 10% 있는지는 모르겠지만 거의 맛이 느껴지지 않을 정도로 소고기 맛..
2024.01.18